به گزارش گروه ترجمه هنرنوشت، استفاده و مصرف نان جو هر روز در حال افزایش است و مردم بیشتر به این منبع مهم غذایی روی خوش نشان می دهند. برخی به دلیل فواید آن، برخی برای کاهش وزن و عده ای هم به دلیل علاقه به این نوع نان آن را مصرف می کنند.

نان جو دارای فواید زیر است:

1. به دلیل این که حاوی مقدار اندکی قند است، افرادی که مبتلا به دیابت هستند از این نان استفاده می کنند تا میزان کلسترول و سطح قند خون خود را تنظیم کنند.

2. نان جو نقش مهمی در تقویت استخوان ها و ماهیچه انسان دارد و این نیز به دلیل داشتن مقدار قابل توجه منابعی مانند کلسیم، مگنزیم، پتاسیم و سلینیوم است.

3. دارای ویتامین هایی مانند a، b1، b2،b6، b12، c، d، e، k است که موجب آرامش جسم می شود و برای سلامت بدن مفید است.

4. به تصفیه خون کمک کرده و عروق قلب را تقویت می کند.

5. به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی پروتئین، جسم را تقویت کرده و سیستم دفاعی بدن را افزایش می دهد.

انتهای پیام/