برخلاف باور عموم مردم، خیار میوه ای بی خاصیت نیست و خوردن آن در تابستان توصیه می شود.

خیارشور خانگی را می توان به صورت خیلی فوری و فقط در عرض یک روز آماده خوردن کرد که طرز تهیه آن را در این مطلب می خوانید.